La Alcaldía de Olmedo continúa impulsando acciones orientadas al fortalecimiento del sector cafetalero del cantón, mediante proyectos que contribuyen al mejoramiento de la producción y a la tecnificación de los procesos agrícolas.
Gracias al trabajo articulado entre el Gobierno Municipal de Olmedo, la Prefectura de Loja y la Fundación Heifer, se avanza con la entrega de materiales destinados a la implementación de 16 marquesinas para el secado de café de especialidad, cada una valorada en 2.400 dólares.
Estas infraestructuras permitirán optimizar el proceso de secado del café, garantizando mejores estándares de calidad y fortaleciendo la competitividad del producto en mercados especializados. La incorporación de tecnología y mejores prácticas productivas representa un aporte significativo para el crecimiento y desarrollo del sector caficultor del cantón.
Las autoridades destacaron que la producción agrícola continúa siendo una de las principales prioridades de la actual administración municipal, promoviendo iniciativas que generan oportunidades, impulsan el desarrollo rural y mejoran las condiciones de trabajo de las familias dedicadas a la actividad cafetalera.
Con este tipo de acciones, el cantón reafirma su compromiso con el fortalecimiento del campo y con el reconocimiento del café de especialidad como uno de los productos emblemáticos de la región.
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