La DirecciĆ³n de Fomento y Desarrollo Productivo del Municipio de Olmedo participĆ³ activamente en la Mesa Parroquial de Salud, un espacio organizado por el Centro de Salud Tipo A de Olmedo y el CNH (Consejo Nacional de Salud), con el objetivo de promover hĆ”bitos alimenticios saludables en la comunidad. Durante el evento, se compartieron conocimientos y prĆ”cticas esenciales para la preparaciĆ³n de alimentos sanos y nutritivos, dirigidos especialmente a familias con niƱos en etapa de primera infancia.
š§ Fortalecimiento de conocimientos en nutriciĆ³n
A lo largo de la jornada, se realizaron demostraciones prĆ”cticas sobre la elaboraciĆ³n de zumos naturales šš y platos saludables š„, utilizando ingredientes frescos y accesibles. Estas actividades permitieron a los asistentes aprender combinaciones nutritivas, tĆ©cnicas de preparaciĆ³n y la importancia de incluir frutas, verduras y otros alimentos naturales en la dieta diaria. El enfoque principal fue la nutriciĆ³n infantil, con recomendaciones adaptadas para garantizar un crecimiento y desarrollo adecuado en los mĆ”s pequeƱos.
š± Proyecto Ā«Sembrando Salud y FuturoĀ»
Como parte de las iniciativas presentadas, se socializĆ³ el proyecto āSembrando Salud y Futuroā, una estrategia integral que busca reducir la desnutriciĆ³n infantil y asegurar una alimentaciĆ³n digna para todos los habitantes del cantĆ³n. Este proyecto incluye componentes educativos, de capacitaciĆ³n en huertos familiares y comunitarios, y promueve el acceso a productos locales y sostenibles. Con estas acciones, el Municipio de Olmedo reafirma su compromiso de trabajar junto a la ciudadanĆa y las instituciones de salud para mejorar la calidad de vida y construir un futuro mĆ”s saludable para las nuevas generaciones.
El evento concluyĆ³ con un mensaje claro: la uniĆ³n de esfuerzos entre instituciones y comunidad es clave para enfrentar los desafĆos nutricionales y promover un estilo de vida saludable desde la infancia.
